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热点 2019-02-13 02:41:10

节后聚餐别瞎吃!这份“放心吃宝典”请收好

黄河新闻网讯(记者 周昱丽)春节小长假刚过,很多返回工作岗位的小伙伴免不了要和同事、朋友聚餐,2月11日,山西省市场监管局发布消费提示,提示消费者外出就餐应注意以下十点:

1.选择安全卫生的饭店就餐。消费者可以对多家相同档次的饭店就餐环境、信誉等级及增值服务等情况多做比较,建议选择环境整洁、证照齐全,有一定信誉度的餐饮单位就餐。

2.尽量不要选择客流量陡增的饭店。因为突然集中增大供应量,可能导致饭店超负荷加工,为食品安全埋下隐患。

3.就餐前注意餐具是否经过消毒处理。经过消毒的餐具具有光、洁、涩的特点;未经消毒的餐具往往有油污及水滴等。

4.购买固定套餐,还应弄清套餐的收费明细,是否可自带酒水,设置最低消费,有无餐具费、包间费等。

5.用餐时应注意食物是否新鲜,是否烧熟煮透。

6.节日餐食应尽量避免食用“新奇”“野味”等不常食用或从未食用过的食物以及易导致过敏的食品,不要购买、食用有关部门明令禁止、来历不明的食物,以免发生食物中毒。

7.将存在食品安全问题的饭菜保持原状,并立即与饭店负责人交涉,如有需要可拍照录像,留存证据。

8.如果所点饭菜尚未食用,或尚未造成健康问题,可参照《消费者权益保护法》等规定,与饭店协商妥善解决。

9.结账时先看账单后再买单,并向商家索要正规的餐饮发票,以备发生消费争议时可提供维权依据。

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