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养生 2019-01-15 11:32:56

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孢子甘蓝是原产于地中海地区的一种蔬菜。外型小巧可爱,就像一个个卷心菜宝宝。孢子甘蓝小小个头却是功效强大,富含硒元素、维生素、微量元素和矿物质,有抗氧化抗癌、降压、清热又祛脂,改善人体体质,促进人体新陈代谢的作用。它的纤维少,营养丰富,蛋白含量高,相比其它甘蓝类蔬菜,它所含的蛋白质是最高的。 今天这款betway体育投注|下载首页,操作非常的简单,适合早餐当作佐餐小菜来吃,配面包,配意面都很合适。那什么是煎炒呢?就是先煎后炒喽?哈哈~

By 尖尖实验室    【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 抱子甘蓝 12个
  • 培根 60克
  • 独头蒜 1个
  • 黄油 10克
  • 海盐 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 做法步骤

    1、准备食材

    2、抱子甘蓝洗净对半切开;培根切小片;大蒜切片

    3、抱子甘蓝放入微波炉,容器底部加一点水,高火3分钟打至微软

    4、起锅加入黄油烧至融化

    5、放入抱子甘蓝,煎至快要微焦的状态(就是还没起焦色)

    6、抱子甘蓝拨开到一边,加入培根和蒜片,继续煎(全程小火哦)

    7、培根煎熟,蒜片煎香,撒黑椒海盐

    8、炒匀就完成了~

    9、成品

    10、成品

    小贴士

    抱子甘蓝被拨开到一边的时候,还是在继续受热的,所以等待培根煎好,抱子甘蓝就是微焦的状态,恰到好处的状态~

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